Дегидратор RawMid Dream Modern DDM-11 (11 металлических лотков)

Дегидратор RawMid Dream Moderh DDM-11 – модель с применением новейших технологий домашней сушки овощей, фруктов, грибов, ягод, рыбы, мяса и трав. Двухступенчатый темпаратурный таймер обеспечивает поддержание оптимальной температуры с эффективной дегидрации продуктов. Кнопочная панель управления позволяет выбрать четкие параметры температуры и времени сушки. Два вида металлических сеток (8 с крупной и 2 с мелкой ячейкой) рассчитаны на продукты различных размеров. А сплошной поддон можно использовальть для приготовления пастилы или сбора крошек при высушивании.

Особенности сушилки RawMid Dream Moderh DDM-11:

• увеличенная до 1 кв.м площадь сушки;
• электронная панель управление, позволяющая регулировать температуру сушки от 35 до 75°С, устанавливать таймер до 48 часов или выбрать режим непрерывной сушки на 120 часов;
• 8 сеток с мелкими ячейками и 2 сетки с крупными ячейками- для болшей эффективности сушки укладывайте мелкие кусочки на мелкоячеистые сетки, а большие – на крупноячеистые;
• 3 специальных режима сушки, аналогичные природным: солнечный, теневой и циклический (смена дня и ночи) - Солнечный режим имитирует сушку на солнце, теневой – в помещении, при этом на теневом режиме амплитуда колебания температуры ниже, чем на солнечном. Циклический режим поочерёдно запускает солнечный и теневой режимы;
• подсказки по режимам сушки - на верхней панели корпуса Dream Modern DDM-11 есть подсказки по сушке разных продуктов: как долго и при какой температуре рекомендуется сушить дольки цитрусовых, ягоды, пастилу и т.д.;
• Встроенный фильтр воздуха - благодаря специальному фильтру воздух, поступающий в сушильную камеру очищается, и можно не беспокоиться о безопасности сушки: продукты будут обдуваться чистым отфильтрованным воздухом;
• Светодиодная подсветка – она включается при открытии дверцы и автоматически отключается через 3 минуты либо сразу после закрытия дверцы, позволяет с удобством контролировать процесс сушки;
• Работа с открытой дверцей - открыв дверцу, проверьте готовность продуктов – при этом дегидратор продолжит работу с включившейся подсветкой. А чтобы избежать окисления продуктов с высоким содержанием влаги, во время работы дегидратора можно оставить дверцу открытой.

С электрической сушилкой RawMid Dream Moderh DDM-11 Вы сможете приготовить множество различных снеков, сухофруктов, перекусов, десертов и полезных закусок:

Сухофрукты. В дегидраторе Дрим Модерн Вы сможете приготовить натуральные домашние сухофрукты без каких-либо вредных веществ, часто встречающихся в магазинной продукции. Домашние финики, чернослив, курага, сушёные бананы и киви, в отличие от покупных, порадуют Вас не только свежим вкусом, но и натуральной пользой.

Овощные и фруктовые чипсы – это великолепная альтернатива традиционным вредным чипсам, богатым канцерогенами и искусственными усилителями вкуса. Домашние чипсы из картофеля, свёклы, яблок или бананов – это вкусный и полезный снек, которым Вы сможете полакомиться на работе, учёбе или в дороге.

Пастила. Благодаря дополнительному сплошному лотку с бортиками, входящему в комплект Dream Modern DDM-11, Вы сможете готовить пастилу на любой вкус. Измельчите любимые фрукты или ягоды в блендере, вылейте на поддон и высушите в дегидраторе. Для сохранения максимального количества полезных веществ рекомендуем использовать бережный режим при температуре 40—45°С.

Хлебцы – вкусная диетическая альтернатива обычному хлебу. Их можно приготовить из различных зерновых культур с добавлением овощей или фруктов. Популярны, к примеру, льняные хлебцы, свекольные, тыквенные, клубнично-кокосовые... рецепты существуют на любой вкус!

Печенье и козинаки из семян и орехов – это полезные лакомства, которыми Вы сможете радовать своих родных и близких. Клюквенно-ореховое, имбирное, миндальное и множество других рецептов печенья и козинаков не оставят Вас равнодушными.

Вегетарианские котлеты из различных зёрен, круп и орехов – достойная замена традиционных мясных котлет, особенно в рационе вегетарианцев, веганов и сыроедов.

Коржи для пиццы или пирога – это отличное решение для тех, кто желает получать максимум пользы от всех видов продуктов. Коржи и основы для пиццы и пирогов из обычного теста, как правило, термически обработаны и практически не содержат полезных веществ. Приготовленные в дегидраторе коржи не подвергаются воздействию высоких температур, а потому сочетают в себе хрустящую структуру и много пользы.

Домашний йогурт. Благодаря съёмным лоткам, в дегидраторе Dream Modern можно поместить даже крупные банки, в которых можно ферментировать йогурт или квасить капусту.

Вяленая рыба в дегидраторе получается быстро и качественно, а за один раз на 11 лотках можно высушить даже большой улов.

Мясные джерки – ещё одна разновидность закуски, которой можно похрустеть между основными приёмами пищи.

Также дегидратор будет полезен для сушки трав и цветов, изготовления гербариев, высушивания ручных поделок вроде папье-маше.

Видео сравнения дегидратора RawMid Dream Moderh DDM-11 с сушилками Tribest Sedona Express SD-6780:

Комплектация дегидратора RawMid Dream Moderh DDM-11:

• аппарат с дисплеем и электрокабелем;
• 10 металлических сеток;
• 1 сплошной поддон для пастилы из нержавеющей стали (его можно использовать как поддон для сбора крошек);
• 2 воздушных фильтра (1 установленный + 1 запасной);
• силиконовая кисточка;
• сборник советов и рецептов;
• инструкция по эксплуатации.