Профессиональный планетарный миксер-тестомес GASTRORAG QF-EF723
Профессиональный планетарный миксер-тестомес GASTRORAG QF-EF723 предназначен для замешивания теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления фарша и пюре и т.п. Может эксплуатироваться как секторе HoReCa, так и в домашних условиях. Миксер имеет плавную регулировку скорости вращения мешалки и режим «пульс» (кратковременное включение на максимальной мощности). В комплект поставки входят съемная дежа объемом 6,3 л из нержавеющей стали с ручками для переноски, пластмассовая защитная крышка дежи с отверстием для добавления ингредиентов в процессе замеса и три мешалки: прочный венчик, плоский битер (лопатка) и крюк для замеса теста. Два вала отбора мощности дают возможность использовать дополнительные насадки и приспособления такие как мясорубка или блендер.
Корпус миксера изготовлен из аллюминия, рабочая головка откидывается для удобства снятия и установки дежи и мешалки.
В комплект поставки планетарного миксера-тестомеса GASTRORAG QF-EF723 входят три насадки:
- крюк для теста,
- плоский битер (лопатка),
- венчик.
Дополнительная комплектация планетарного миксера-тестомеса GASTRORAG QF-EF723:
- насадка-мясорубка (2500 руб.);
- насадка-блендер со стеклянным стаканом 1,5 л (2000 руб.);