Планетарный миксер-тестомес GASTRORAG QF-2018AL с мясорубкой и блендером
Планетарный миксер-тестомес GASTRORAG QF-2018AL с мясорубкой и блендером предназначен для замешивания теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления фарша и пюре и т.п. А также применяется в качестве мясорубки и профессионального блендера. Может эксплуатироваться как в секторе HoReCa, так и в домашних условиях. Миксер имеет плавную регулировку скорости вращения мешалки и 4 режима работы (замес, взбивание, блендер, мясорубка). В комплект поставки входят съемная дежа объемом 6,3 л из нержавеющей стали с ручками для переноски, пластмассовая защитная крышка дежи с отверстием для добавления ингредиентов в процессе замеса и три мешалки: прочный венчик, плоский битер (лопатка) и крюк для замеса теста. Два вала отбора мощности дают возможность использовать дополнительные насадки и приспособления такие, как мясорубка или блендер.
Корпус миксера изготовлен из алюминия, рабочая головка фиксированная.
В комплект поставки планетарного миксера-тестомеса GASTRORAG QF-2018AL входят 3 мешалки и 2 насадки:
- крюк для теста,
- плоский битер (лопатка),
- венчик,
- насадка-мясорубка,
- насадка-блендер со стеклянным стаканом объемом 1,5 л.